Assessoria e consultoria em higiene e qualidade dos alimentos e rotulagem.

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Alimento Seguro

O que é Salmonelose? Qual perigo ela traz para o Restaurante? Como podemos evitá-la?

Por Qualinut Assessoria em Higiene e Qualidade dos Alimentos. É muito comum encontrar pessoas que acreditam que a salmonelose é transmitida apenas pela carne de frango e ovos, mas isso é um grande engano, a transmissão dessa infecção ocorre através de praticamente todos os animais, portanto alimentos muito comuns,como carnes cruas e leite também são …