Por Stefanny Barbosa Com a publicação da nova rotulagem nutricional de alimentos, a principal novidade trazida foi a rotulagem nutricional frontal, também conhecida como FOP (Front-of-Package) ou Lupa, que é uma sinalização no painel principal sinalizando ao consumidor que o produto contém altos teores de sódio, açúcares adicionados e/ou gorduras saturadas. Embora aqui no Brasil …
