Acesse o guia através do link: http://antigo.anvisa.gov.br/legislacao#/visualizar/384897
Tag
Exibindo: 1 - 2 de 2 RESULTADOS
rastreabilidade
O que é um sistema de recall, como ele funciona e quem pode fazer isto
Por Thais Ono O recall é um processo de remoção de um produto/lote dos locais de venda, distribuição e cliente final. O recolhimento acontece quando existe a probabilidade de os alimentos estarem adulterados, contaminados ou com alguma matéria prima acima dos limites estabelecidos pela legislação. Para que seja possível a realização de um recall, o …