Assessoria e consultoria em higiene e qualidade dos alimentos e rotulagem.

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Nutrição

Vantagens de se ter uma nutricionista consultora no seu estabelecimento

Por Ana Luisa Simon             A Portaria 2619/2011-SMS do munícipio de São Paulo determina quais os estabelecimentos que necessitam obrigatoriamente ter um nutricionista habilitado como responsável técnico, e isso faz com que uma outra grande quantidade de restaurantes, bares, padarias e até indústrias não precisem desse profissional. E daí nos perguntamos: “e como estes estabelecimentos …