Por Victoria Kupper Você já ouviu falar de cliente oculto? Não faz a menor ideia do que seria isso? Então vamos te explicar neste artigo de forma simples o que essa pessoa faz e como ela pode auxiliar o seu negócio. O cliente oculto é uma pessoa contratada para avaliar o serviço e a experiência …
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Vantagens de elaborar Fichas técnicas e Receituários, e não ficar apenas com as receitas
Elaborado por Stefanny Barbosa Já aconteceu de você ir em a restaurante, experimentar um prato, simplesmente adorar, voltar outro dia pra consumir novamente o mesmo prato, mas na segunda vez…. Não está a mesma coisa? Ou caso você esteja do outro lado, não como cliente, mas como proprietário ou gerente de um estabelecimento, e …