Por Stefanny Barbosa Na hora das compras frequentemente nos acostumamos com a identidade visual de determinados produtos que compramos frequentemente e acabamos nem lendo com tanta atenção as embalagens e os dizeres de rotulagem, e é nessa hora que acabamos comprando algo que não é exatamente o que queríamos. Recentemente tem aparecido no mercado produtos …
Por Bianca Martins A Anvisa aprovou, na última quarta-feira, as normas que determinarão mudanças na rotulagem de alimentos, a rotulagem nutricional. As alterações têm o objetivo de facilitar a escolha alimentar do consumidor, permitindo comparar com mais clareza a informação nutricional entre os produtos, bem como alertando no painel frontal se o produto é rico …
Por Bianca Martins O que será que teremos de diferente nas embalagens dos produtos nos próximos anos? A revisão dos requisitos de rotulagem nutricional de alimentos foi iniciada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em 2017. No ano passado foram abertas duas consultas públicas para que as pessoas pudessem dar sua opinião a respeito …
