Por Qualinut Assessoria O que é ser líder para você? Quais características você mais admira ou acha importantíssima que a liderança tenha? Todos nós temos um modelo básico do que achamos ser um bom perfil de líder. Muitos acham que para isso não tem preparo e é por isso que muitas vezes, mesmo com uma …
Por Su Wenji Para uma rotina alimentar mais saudável, procure realizar todas as refeições do dia em horários regulares, sem pular as refeições e de forma mais completa e variada. Não adote dietas restritivas e exageradas, pois estas não são formas saudáveis e sustentáveis de se alimentar. No momento de montar seu prato, seja consciente …
Por Thais Ono O papel da consultora durante a visita tem como objetivo principal a transferência de conhecimentos e experiências para os colaboradores, de forma que eles cresçam e evoluam de acordo com as normas vigentes do país. Porém, muito mais do que isso, a visita da consultora envolve trabalho em equipe, desenvolvimento de técnicas …
Por Ana Luisa Simon A Portaria 2619/2011-SMS do munícipio de São Paulo determina quais os estabelecimentos que necessitam obrigatoriamente ter um nutricionista habilitado como responsável técnico, e isso faz com que uma outra grande quantidade de restaurantes, bares, padarias e até indústrias não precisem desse profissional. E daí nos perguntamos: “e como estes estabelecimentos …
Por Ana Luisa Simon O mercado de delivery está vivendo uma transformação, e não só por conta da pandemia da COVD-19. Diversas reportagens indicam que elas nasceram em Londres, mas o mercado de “dark kitchen” está em ascensão no Brasil. Talvez você não tenha escutado esse termo ainda, mas se pede delivery de comida em …
Por Ana Luisa Simon Há quem diga atualmente que o ato de fazer compras tornou-se uma ciência. “Essa ciência foi inventada ao longo das tarefas que desempenhamos e se tornou um campo de estudos vivo e vibrante”. “Se os consumidores entrassem nas lojas apenas quando fosse necessário comprar algo, e comprassem apenas o necessário, a …
